Ikan bawal goreng garing memang tak pernah mengecewakan. Resipi yang ringkas tapi mampu membangkitkan selera, lebih-lebih lagi bila dimakan panas-panas bersama nasi putih dan sambal kicap pedas. ikan bakar dipadu sama sambal matah rasanya seger, dipadu sambel terasi dadakan rasanya maknyusss dipa